Fosfoetanolamina é uma substância orgânica presente em diversos órgãos e tecidos animais, sendo responsável por produzir algumas moléculas que participam da síntese de lipídios corporais.
Definição
A Fosfoetanolamina apresenta os seguintes grupos funcionais em sua estrutura:
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Hidrocarboneto
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Amina
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Fosfato
Bioquimicamente, ela é considerada uma amina primária, já que apresenta o átomo de nitrogênio ligado a dois átomos de hidrogênio, como podemos conferir na sua estrutura a seguir:
Fórmula estrutural de uma molécula de fosfoetanolamina
Confere-se à fosfoetanolamina ainda o título de monoéster porque se trata de uma substância participante da síntese de lipídios.
Propriedades
a) Composição química
Os elementos químicos que compõem a fosfoetanolamina são:
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Fósforo (P)
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Oxigênio (O)
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Hidrogênio (H)
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Nitrogênio (N)
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Carbono (C)
Sua fórmula molecular é C2H8NO4P, cuja massa molar é 141 g/mol.
b) Polaridade
Como temos na molécula de fosfoetanolamina dois elementos muito eletronegativos (Oxigênio e Nitrogênio), logo, trata-se de um composto polar e que interage entre suas moléculas por meio de ligações de Hidrogênio.
c) Solubilidade
A molécula de fosfoetanolamina tende a apresentar boa solubilidade em solventes que realizam ligações de hidrogênio, como a água, e também em solventes polares.
d) Estado físico e cor
Em temperatura ambiente, a fosfoetanolamina apresenta-se no estado sólido, com coloração esbranquiçada.
Importância
A Fosfoetanolamina apresenta, segundo alguns estudos científicos, as seguintes ações no organismo:
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Participa de vias de sinalização (indica se a célula está com defeito) para um macróago);
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Participa da produção de constituintes da membrana celular;
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Transporte de ácido graxo até as mitocôndrias;
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Participação da síntese de substratos intermediários do metabolismo;
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Participação de etapas de regulação do metabolismo celular, como o metabolismo mitocondrial;
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Participa da síntese de acetilcolina (substância que participa da transmissão do impulso nervoso);
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Participa da síntese de diversos fosfolipídios;
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Participa da síntese de diversos hormônios;
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Auxilia no mecanismo de morte programada das células.
Relação com o Câncer
Segundo o grupo de pesquisa do professor aposentado Gilberto Orivaldo Chierice, da USP de São Carlos, a fosfoetanolamina pode ser utilizada no tratamento do câncer.
Seu grupo estuda a molécula há mais de vinte anos e afirma ter chegado a resultados importantes sobre a cura do câncer por meio da fosfoetanolamina sintética, produzida por eles em laboratório.
Porém, a substância fosfoetanolamina, para ser aceita como um medicamento, deve passar por diversos testes e pesquisas comprovadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Assim, apenas após a confirmação da eficácia da substância, poderemos chamá-la de fato de pílula do câncer.
Síntese
A fosfoetanolamina pode ser obtida artificialmente por meio da reação entre a etanolamina (composto que apresenta um grupo amino e um grupo álcool) e o ácido fosfórico. Nessa reação, um hidrogênio presente na hidroxila do ácido interage com o grupo hidroxila da etanolamina:
Equação de formação da molécula de fosfoetanolamina
Por fim, o oxigênio da hidroxila do ácido que perdeu o hidrogênio liga-se ao carbono da etanolamina que perdeu o grupo hidroxila (OH).
Por Me. Diogo Lopes Dias
